Dalam sebuah studi, tubuh manusia
dewasa rata-rata 65 persen adalah air. Angka ini dapat bervariasi secara
substansial berdasarkan usia, jenis kelamin, dan adipositas (jumlah lemak
dalam komposisi tubuh). Menurut beratnya, rata-rata pria dewasa sekitar 60
persen adalah air adapun rata-rata untuk wanita dewasa sekitar 50 persen adalah
air. Pada bayi yang baru lahir sekitar 75-78 persen adalah air. Konsep ini
dikenal sebagai air tubuh, yaitu kandungan
air di dalam jaringan, darah, tulang dan tempat lain. Air ini merupakan
bagian tubuh manusia yang signifikan, baik berat maupun volume.
Setiap hari manusia harus mengkonsumsi sejumlah air
untuk bertahan hidup. Tentu saja, ini bervariasi menurut usia dan jenis
kelamin, dan juga dimana seseorang tinggal. Umumnya, pria dewasa membutuhkan
sekitar 3 liter per hari sementara kebutuhan wanita dewasa sekitar 2,2 liter
per hari.
Al-Qur’an menjelaskan hal ini
dalam ayat berikut:
Dan Dia (pula) yang menciptakan manusia dari air lalu dia
jadikan manusia itu (punya) keturunan dan mushaharah dan adalah Tuhanmu Maha
Kuasa. [Surat
Al-Furqan Ayat 54]
Sebagian besar air tubuh berada
dalam cairan intraselular (2/3 bagian). Adapun sisanya berada dalam cairan
ekstraselular (1/3 bagian). Jumlah air bervariasi, tergantung organnya.
Sebagian besar air berada dalam plasma
darah (20 persen dari total tubuh). Menurut sebuah penelitian, jumlah air
di hati dan otak manusia adalah 73 persen, paru-paru sekitar 83 persen, otot
dan ginjal sekitar 79 persen, kulit sekitar 64 persen dan tulang sekitar 31
persen.
Tubuh membutuhkan air minum
karena 2,5 liter air hilang setiap hari. Ada
dua isu utama yang menekankan perlunya menjaga tubuh dengan mengkonsumsi air
dalam jumlah tertentu. Pertama, air yang masuk ke dalam tubuh kita bisa
mencegah toksin dan zat kimia yang bersifat destruktif pada sel. Air membawa
semua mineral dan nutrisi yang dibutuhkan untuk metabolisme sel serta menghilangkan
zat yang bisa merusak sel. Kedua, air terlibat dalam setiap fungsi tubuh, bertindak
sebagai konduktor
aktivitas elektrokimia, dengan memindahkan air dari satu sel saraf ke sel
lainnya dengan lancar dan efektif. Wallaahu
a’lam bishawaaab.